Recette de saison
Crevettes et céléri au curry
Saison : automne
PRÉPARATION
- Saisissez les crevettes et l'oignon 3 min sur feu vif.
- Ajoutez le céleri en branches émincées, faites cuire 3 min en remuant.
- Ajoutez la pâte de curry et le lait de coco et laissez réduire 3 minutes.
- Mettez dans le wok les légumes et les quartiers de tomates.
- Faites cuire le tout 3 minutes sur feu vif et servez aussitôt.
INGRÉDIENTS
Céleri en bâtonnet
petit[s] bol[s]
Huile de tournesol
c. à soupe
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